绝味食品:绝味食品关于上海证券交易所信息披露监管工作函的回复公告

证券代码：603517 证券简称：绝味食品 公告编号：2024-077
绝味食品股份有限公司
关于上海证券交易所信息披露监管工作函的回复公告
本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。
绝味食品股份有限公司于近日收到上海证券交易所下发的《关于绝味食品股份有限公司 2024 年半年度报告的信息披露监管工作函》（上证公函【2024】3506 号）（以下简称“监管工作函”），公司对此高度重视，对监管工作函所提及的有关事项进行了认真核查，现就相关问题补充披露如下：
在本回复函中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：
常用词语释义
公司、绝味食品 指 绝味食品股份有限公司
监管工作函 指 《关于绝味食品股份有限公司 2024 年半年度报告的信息披
露监管工作函》（上证公函【2024】3506 号）
广西阿秀 指 广西阿秀食品有限责任公司
广东阿华 指 广东阿华食品有限责任公司
江苏满贯 指 江苏满贯食品有限公司
长沙拿云 指 长沙市拿云餐饮管理有限公司
绝了二期基金 指 广州绝了二期股权投资基金合伙企业（有限合伙）
新津肆壹伍基金 指 四川成都新津肆壹伍股权投资基金合伙企业（有限合伙）
金箍棒基金 指 湖南金箍棒私募股权基金企业（有限合伙）
赣肴食品 指 南昌市赣肴食品科技有限公司
问题 1：关于在建工程和募投项目。半年报披露，公司报告期期末在建工程 5.19
亿元，同比增长 35.82%，其中募投项目“广东阿华年产 65,700 吨卤制肉制品及副产品加工建设项目”、“广西阿秀年产 25,000 吨卤制肉制品及副产品加工建设项目”
在建工程期末余额分别为 2.21 亿元、2.14 亿元，分别较期初增加 1,504.52 万元、
795.28 万元，上述募投项目报告期末募集资金投资进度分别为 30.18%、46.10%，
达到预定可使用状态日期分别为 2025 年 10 月和 2024 年 12 月，进展较为缓慢。
请公司补充披露：（1）2022 年、2023 年、2024 年半年度在建工程交易金额前五名
供应商情况，包括名称、交易内容、交易金额及结算情况、是否为关联方或潜在关联方等，并说明是否存在资金流向控股股东及其关联方的情况；（2）结合项目投建进度达到预定可使用状态日期，说明募投项目进展缓慢的原因及合理性，投资进度是否符合预期，项目是否存在延期风险，实施是否存在实质性障碍，募投项目后续建设的具体时间及资金安排。
回复：
（1）2022 年、2023 年、2024 年半年度在建工程交易金额前五名供应商情况，包括名称、交易内容、交易金额及结算情况、是否
为关联方或潜在关联方等，并说明是否存在资金流向控股股东及其关联方的情况
2022 年、2023 年、2024 年半年度公司在建工程交易金额前五大供应商情况如下：
单位：万元
年度 供应商名称 交易内容 交易金额 截至 2024 年 6 月 30
日结算情况
广东阿华食品有限责任公司年产 65700 吨卤制肉制品及副产品加工建
设项目，包括：生产车间一、生产车间二、国际园区车间、冷库（含
中建三局集团有限公司 办公楼）、综合站房、垃圾站、仓库、鼓风机房 1、鼓风机房 2、在线 1,420.23 暂未结算注
监测及加药间、污水处理站房、综合楼、门卫室 1、门卫室 2、门卫
室 3 等配套设施。
中国建筑第五工程局有限公 广西阿秀食品有限责任公司年产 25000 吨卤制肉制品及副产品加工建
司 设项目，主要建设内容包括生产车间、自动立体冻库、综合站房、垃 772.29 暂未结算
2024 年 圾站及化学品库、污水处理区、宿舍、门卫室、车棚等配套工程。
半年度 设备已验收转入固定
诸城市嘉旺工贸有限公司 562.83 资产
芜湖裕东自动化科技有限公 四川阿宁食品有限公司年产 16300 吨卤制肉制品及副产品加工建设项 266.37 设备已验收转入固定
司 目生产设备 资产
铂恺熠龙（天津）机械设备 208.39 设备已验收转入固定
科技有限公司 资产
合计 3,230.11

年度 供应商名称 交易内容 交易金额 截至 2024 年 6 月 30
日结算情况
广东阿华食品有限责任公司年产 65700 吨卤制肉制品及副产品加工建
设项目，包括：生产车间一、生产车间二、国际园区车间、冷库（含
中建三局集团有限公司 办公楼）、综合站房、垃圾站、仓库、鼓风机房 1、鼓风机房 2、在线 15,692.06 暂未结算
监测及加药间、污水处理站房、综合楼、门卫室 1、门卫室 2、门卫
室 3 等配套设施。
中国建筑第五工程局有限公 广西阿秀食品有限责任公司年产 25000 吨卤制肉制品及副产品加工建
司 设项目：主要建设内容包括生产车间、自动立体冻库、综合站房、垃 9,992.53 暂未结算
圾站及化学品库、污水处理区、宿舍、门卫室、车棚等配套工程。
年 中建一局集团安装工程有限 四川阿宁食品有限公司年产 16300 吨卤制肉制品及副产品加工建设项
2023 公司 目：扩建倒班楼、新建污水处理站的建筑、安装、装饰以及室外附属 4,708.74 正在办理结算
度 工程；生产车间加固、安装和装饰以及专业分包的总承包工程。
中国建筑第八工程局有限公 江苏阿惠食品有限公司卤制肉制品及副产品加工建设项目：包括生产
司 车间、倒班楼、变配电室、五金备件库、消防水池及泵房、门卫室 4,551.93 正在办理结算
1、门卫室 2、门卫室 3 等配套设施。
盘山阿妙食品有限责任公司年产 13000 吨卤制肉制品及副产品加工建
中国建筑第二工程局有限公 设项目：包括主厂房一、主厂房二、食堂倒班楼、污水处理站、生产 暂未结算
司 辅房、洗车房、辅库、变配电室、南门岗、东门岗一、东门岗二等 11 4,010.70
座建筑及相关配套设施。
合计 38,955.96
中国建筑第五工程局有限公 广西阿秀食品有限责任公司年产 25000 吨卤制肉制品及副产品加工建
司 设项目：主要建设内容包括生产车间、自动立体冻库、综合站房、垃 10,256.96 暂未结算
圾站及化学品库、污水处理区、宿舍、门卫室、车棚等配套工程。
广东阿华食品有限责任公司年产 65700 吨卤制肉制品及副产品加工建
2022 年 设项目，包括：生产车间一、生产车间二、国际园区车间、冷库（含
度 中建三局集团有限公司